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日式烤年糕跟烤糰子是兩姊妹從小就很愛的點心,特別是烤到膨膨的、外酥內軟的年糕,無論加到紅豆湯,或是刷...

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日式烤年糕跟烤糰子是兩姊妹從小就很愛的點心,特別是烤到膨膨的、外酥內軟的年糕,無論加到紅豆湯,或是刷點醬油灑上黃豆粉,連我都好喜歡。所以在這個月跟PEKOE合作的料理食材清單中看到跟年糕類似的麻糬丸時,二話不說就是選它了。

國中生並不知道這麻糬來頭不小,只說這麻糬跟之前的年糕口感不一樣,更軟Q有嚼勁,米的味道和甜醬油搭起來好好吃!好好吃!好好吃!(因為太好吃,所以說3次)

文章裡有簡單的甜醬油作法喔!


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